萬里旺食品檢測室特聘廣東省無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站技術(shù)人員為本檢驗室常年顧問和檢測員，定期指導培訓檢測人員和檢測技能；率先擁有同行業(yè)專業(yè)的持證食品檢驗員。經(jīng)過多年的發(fā)展，購進多套先進設(shè)備，能夠?qū)λ拇箢愂称愤M行檢測，涉及食品上百種，在所有供貨品種中抽檢率達90%以上，依據(jù)ISO9001質(zhì)量體系標準，公司制定了完善的“三級質(zhì)控體系”：

一級質(zhì)控：生產(chǎn)源頭品質(zhì)控制

青菜、瓜果、雞、鴨、魚等均來自生產(chǎn)基地，米、面、油、肉類、調(diào)味品、豆制品等全部來自政符許可的正規(guī)廠家或其區(qū)域代理商。

二級質(zhì)控：入庫前品質(zhì)控制

嚴格的檢測程序、專業(yè)的質(zhì)檢員、先進的檢測設(shè)備，檢測的主要項目有果蔬農(nóng)藥殘留、豬肉新鮮度和是否含“瘦肉精”及是否注水、冷凍水產(chǎn)品甲醛檢測、豆制品吊白塊檢測等。

三級質(zhì)控：出庫前品質(zhì)控制

每類食品出庫前都留樣，憑借先進的檢測手段，所有檢測結(jié)果20分鐘內(nèi)都會得出結(jié)論，確保送到客戶餐桌的食品安全有保障。

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